Converteer Ons naar Gram
Converteer kopjes, eetlepels, theelepels, milliliter, grammen en ounces met echte ingrediëntendichtheden - omdat een kopje bloem niet een kopje suiker weegt.
Resultaat
Deze pagina opent de kookconversie die is ingesteld op ounces → gram. In tegenstelling tot kopjes en eetlepels is dit een conversie van gewicht naar gewicht, dus er is geen sprake van een ingrediëntendichtheid: één avoirdupois ounce is precies 28,349523 g (hier afgerond op 28,3495 g), en gram = ounces × 28,3495 voor welk ingrediënt dan ook.
Handige ankers voor het lezen van recepten: 1 oz is ongeveer 28,3 g, 4 oz is 113,4 g (het klassieke kwart pond), 8 oz is 226,8 g en 16 oz – één pond – is 453,6 g. Voor een recept dat 180 gram chocolade vereist, heb je ongeveer 170 gram nodig; een reep van 3,5 oz is uw vertrouwde 100 g.
Pas op voor de vloeibare ounce-val: "fl oz" meet het volume (ongeveer 29,57 ml in de VS), niet het gewicht, en voor dichte of luchtige ingrediënten lopen de twee snel uiteen. Als uw recept vloeibare ounces van een vloeistof zegt, reken dan in plaats daarvan om via milliliters; als er gewone ons boter, suiker of vlees staat, is deze gewichtsconversie de juiste. Voer de ounces in, druk op Converteren en kopieer de gramwaarde rechtstreeks naar uw boodschappenlijstje.