转换 盎司 自 克
使用真实成分密度转换杯子、汤匙、茶匙、毫升、克和盎司——因为一杯面粉的重量不及一杯糖的重量。
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结果
此页面打开预设为盎司 → 克的烹饪转换器。与杯子和汤匙不同，这是重量到重量的转换，因此不涉及成分密度：一常量盎司正好是 28.349523 克（此处四舍五入为 28.3495 克），对于任何成分，克 = 盎司 × 28.3495。
阅读食谱时有用的锚点：1 盎司约为 28.3 克，4 盎司约为 113.4 克（经典的四分之一磅），8 盎司约为 226.8 克，16 盎司（一磅）约为 453.6 克。一份需要 6 盎司巧克力的食谱大约需要 170 克； 3.5 盎司的金条是您熟悉的 100 克。
请注意液体盎司陷阱：“液量盎司”测量的是体积（在美国约为 29.57 毫升），而不是重量，对于致密或通风的成分，两者很快就会出现分歧。如果你的食谱说液体是液量盎司，则用毫升换算；如果它说的是普通盎司的黄油、糖或肉，那么这种重量换算就是正确的。输入盎司，按“转换”，然后将克值直接复制到您的购物清单中。