Převést unce na gramy
Převeďte šálky, polévkové lžíce, čajové lžičky, mililitry, gramy a unce se skutečnou hustotou přísad – protože šálek mouky neváží šálek cukru.
Výsledek
Tato stránka otevře varný konvertor přednastavený na unce → gramy. Na rozdíl od šálků a polévkových lžiček se jedná o přepočet hmotnosti na hmotnost, takže se nejedná o žádnou hustotu přísad: jedna unce avoirdupois je přesně 28,349523 g (zde zaokrouhleno na 28,3495 g) a gramy = unce × 28,3495 pro jakoukoli přísadu.
Užitečné kotvy pro čtení receptů: 1 oz je asi 28,3 g, 4 oz je 113,4 g (klasická čtvrtlibra), 8 oz je 226,8 g a 16 oz — jedna libra — je 453,6 g. Recept vyžadující 6 uncí čokolády vyžaduje asi 170 g; tyčinka 3,5 oz je vašich známých 100 g.
Dejte si pozor na lapač tekutých uncí: „fl oz“ měří objem (asi 29,57 ml v USA), nikoli hmotnost, a u hutných nebo vzdušných přísad se tyto dva rychle rozcházejí. Pokud váš recept uvádí tekuté unce kapaliny, převeďte místo toho na mililitry; pokud je napsáno čisté unce másla, cukru nebo masa, je tento váhový přepočet správný. Zadejte unce, stiskněte Převést a zkopírujte hodnotu v gramech přímo do nákupního seznamu.