Convertiți uncii în grame
Convertiți cești, linguri, lingurițe, mililitri, grame și uncii cu densități reale ale ingredientelor - deoarece o ceașcă de făină nu cântărește o ceașcă de zahăr.
Rezultat
Această pagină deschide convertorul de gătit presetat la uncii → grame. Spre deosebire de cești și linguri, aceasta este o conversie greutate-greutate, deci nu este implicată densitatea ingredientului: o uncie avoirdupois este exact 28,349523 g (rotunjită la 28,3495 g aici) și grame = uncii × 28,3495 pentru orice ingredient.
Ancore utile pentru citirea rețetelor: 1 oz înseamnă aproximativ 28,3 g, 4 oz înseamnă 113,4 g (clasica un sfert de liră), 8 oz înseamnă 226,8 g și 16 oz — o liră — este 453,6 g. O rețetă care necesită 6 oz de ciocolată înseamnă aproximativ 170 g; un baton de 3,5 oz este 100 g.
Atenție la capcana uncii fluide: „fl oz” măsoară volumul (aproximativ 29,57 ml în SUA), nu greutatea, iar pentru ingredientele dense sau aerisite cele două diferă rapid. Dacă rețeta dvs. spune uncii fluide dintr-un lichid, convertiți în mililitri; dacă scrie uncii simple de unt, zahăr sau carne, această conversie în greutate este cea potrivită. Introduceți uncii, apăsați Conversie și copiați valoarea gramului direct în lista de cumpărături.