औंस को ग्राम में बदलें
कप, बड़े चम्मच, चम्मच, मिलीलीटर, ग्राम और औंस को वास्तविक घटक घनत्व के साथ बदलें - क्योंकि एक कप आटे का वजन एक कप चीनी से नहीं होता है।
नतीजा
यह पृष्ठ कुकिंग कनवर्टर प्रीसेट को औंस → ग्राम में खोलता है। कप और बड़े चम्मच के विपरीत, यह वजन-से-वजन रूपांतरण है, इसलिए इसमें कोई घटक घनत्व शामिल नहीं है: एक एवियोर्डुपोइस औंस बिल्कुल 28.349523 ग्राम है (यहां 28.3495 ग्राम तक गोल), और किसी भी घटक के लिए ग्राम = औंस × 28.3495 है।
रेसिपी पढ़ने के लिए उपयोगी एंकर: 1 औंस लगभग 28.3 ग्राम है, 4 औंस 113.4 ग्राम (क्लासिक क्वार्टर-पाउंड) है, 8 औंस 226.8 ग्राम है और 16 औंस - एक पाउंड - 453.6 ग्राम है। 6 औंस चॉकलेट की आवश्यकता वाली रेसिपी में लगभग 170 ग्राम चॉकलेट की आवश्यकता होती है; 3.5 औंस बार आपका परिचित 100 ग्राम है।
द्रव औंस जाल से सावधान रहें: "फ्लो ऑउंस" मात्रा मापता है (अमेरिका में लगभग 29.57 मिली), वजन नहीं, और घने या हवादार अवयवों के लिए दोनों जल्दी से अलग हो जाते हैं। यदि आपका नुस्खा कहता है कि द्रव का द्रव औंस, तो इसके बजाय मिलीलीटर के माध्यम से परिवर्तित करें; यदि इसमें सादे औंस मक्खन, चीनी या मांस लिखा है, तो यह वजन रूपांतरण सही है। औंस दर्ज करें, कन्वर्ट दबाएँ, और ग्राम मूल्य को सीधे अपनी खरीदारी सूची में कॉपी करें।