Tukar Auns kepada Gram
Tukar cawan, sudu besar, sudu teh, mililiter, gram dan auns dengan ketumpatan bahan sebenar — kerana secawan tepung tidak seberat secawan gula.
Hasilnya
Halaman ini membuka pratetap penukar masakan kepada auns → gram. Tidak seperti cawan dan sudu besar, ini ialah penukaran berat kepada berat, jadi tiada ketumpatan bahan terlibat: satu auns avoirdupois adalah tepat 28.349523 g (dibundarkan kepada 28.3495 g di sini), dan gram = auns × 28.3495 untuk sebarang ramuan sekalipun.
Sauh berguna untuk membaca resipi: 1 oz ialah kira-kira 28.3 g, 4 oz ialah 113.4 g (suku paun klasik), 8 oz ialah 226.8 g dan 16 oz — satu paun — ialah 453.6 g. Resipi yang memerlukan 6 oz coklat mahukan kira-kira 170 g; bar 3.5 oz ialah 100 g biasa anda.
Berhati-hati dengan perangkap auns bendalir: "fl oz" mengukur isipadu (kira-kira 29.57 ml di AS), bukan berat, dan untuk bahan padat atau lapang, kedua-duanya menyimpang dengan cepat. Jika resipi anda menyatakan auns cecair cecair, tukar melalui mililiter sebaliknya; jika dikatakan auns biasa mentega, gula atau daging, penukaran berat ini adalah yang betul. Masukkan auns, tekan Tukar dan salin nilai gram terus ke dalam senarai beli-belah anda.