Chuyển đổi gam sang cốc

Trang này mở cài đặt sẵn bộ chuyển đổi nấu ăn thành gam → cốc với bột mì đã chọn. Việc chuyển đổi chia trọng lượng cho mật độ của thành phần và sau đó cho cốc 240 ml của Mỹ: 250 g bột mì đa dụng (0,53 g/ml) là khoảng 1,97 cốc, trong khi 250 g đường cát (0,85 g/ml) chỉ khoảng 1,23 cốc - cùng một gam, những cốc rất khác nhau.

Hướng này là những gì bạn cần khi một công thức nấu ăn châu Âu liệt kê các thành phần bằng gam nhưng nhà bếp của bạn chỉ có thước đo bằng cốc. Chọn thành phần, nhập số gam và bộ chuyển đổi trả về các cốc được tính toán từ mật độ thực của thành phần đó, đặt tên cho mật độ mà nó đã sử dụng. Sữa, dầu, mật ong, ca cao, gạo và muối đều được phủ cùng với các nguyên liệu làm bánh.

Mẹo thực tế: các kết quả như 1,97 cốc được đọc tốt nhất là "chỉ dưới 2 cốc" và phần còn lại nhỏ sẽ chuyển đổi gọn gàng thành thìa canh - 0,25 cốc là 4 thìa canh. Vì bột nén nên hãy coi lượng tương đương trong cốc của bột mì và đường bột là gần đúng; khi một công thức làm bánh được viết bằng gam, đó là gợi ý mà tác giả mong đợi một thang đo.