Suurendage retsepti 4-lt 6-le portsjonile
Kleepige koostisosade loend, määrake algne portsjonite arv ja sihtarv ning muutke iga kogus köögisõbraliku ümardamisega.
Tulemus
See leht avab retsepti skaleri eelseadistuse, et teisendada 4 portsjoni jaoks kirjutatud retsept 6-ks – koefitsient on täpselt 1,5. See on üks levinumaid reaalse elu ümbermõõtmisi: enamik avaldatud retsepte eeldab nelja portsjonit, samas kui õhtusöök kahe külalisega, kuus lõunakarbi või näljane perekond vajab sageli kuut.
1,5-kordne tegur annab käsitsi ebamugavad numbrid: 2 tassist saab 3, aga 1 supilusikatäiest 1 ½, ⅓ tassist ½ ja 1 ¾ tassist 2 ⅝ – mille skaler ümardab praktilise 2 ¾. Kleepige koostisosade loendisse üks üksus rea kohta ja iga juhtiv kogus teisendatakse korraga, tassi ja lusika kogused muudetakse veerandmurdudeks ja kaalud jäetakse puhtad numbrid.
Kui teie retsept on kirjutatud mõne muu aluse jaoks – näiteks 2 või 8 portsjonit –, muutke lihtsalt kahte portsjonivälja; tööriist arvutab välja mis tahes teguri, mida paar eeldab. Ja pidage meeles, et tulemuse all olev märkus osutab mittelineaarsele kolmikule: sool, juuretis ja küpsetusaeg peaksid järgima teie maitset ja ahju, mitte kordajat.