Bir Tarifi İkiye Katlayın
Bir içerik listesi yapıştırın, orijinal porsiyonu ve hedef porsiyon sayısını ayarlayın ve her miktarın mutfak dostu yuvarlamayla yeniden ölçeklendirilmesini sağlayın.
Sonuç
Bu sayfa, bir tarifi iki katına çıkarmak için önceden yapılandırılmış tarif ölçekleyiciyi açar; içindekiler listenizdeki her miktar 2 ile çarpılır. İkiye katlama, misafirler, yemek hazırlama ve toplu pişirme için klasik harekettir: ocakta bir seans, buzdolabında iki akşam yemeği.
İkiye katlamanın aritmetiği, kesirler işin içine girene kadar önemsiz görünür: iki kez 1 ½ fincan 3 fincan, iki kez ¾ çay kaşığı 1 ½ çay kaşığı ve iki kez 1 1/3 fincan 2 ⅔'dür - bu araç mutfak dostu 2 ¾'e yuvarlar. Listeyi yapıştırın, düğmeye basın ve iki katına çıkan sürümü kopyalayın; İfadeleriniz ve içerik adlarınız tam olarak yazdığınız gibi kalır, yalnızca baştaki sayılar değişir.
İkiye katlamanın, çarpmanın göremediği gerçek dünya uyarıları vardır: aynı tavada iki katına çıkan bir parti daha uzun süre pişer ve farklı şekilde kızarır, baharat ve tuzun tadının doğru olması için genellikle iki kattan daha az miktar gerekir ve iki katına çıkan mayalı hamur, iki kat daha uzun değil, yaklaşık aynı sürede kabarır. Rakamları burada ölçeklendirin, ardından baharat ve zamanlama konusunda duyularınıza güvenin.