트리플 레시피
재료 목록을 붙여넣고, 원래 제공량과 목표 제공량을 설정하고, 주방 친화적인 반올림을 통해 모든 수량을 재조정하세요.
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성분 목록 분석
수량 조정
주방 측정값으로 반올림
결과
이 페이지에서는 레시피를 3배로 만들기 위해 미리 구성된 레시피 스케일러가 열립니다. 붙여넣은 목록의 모든 주요 수량에 3을 곱합니다. 3배로 하면 가족 레시피가 파티 또는 냉동고 규모로 전환됩니다. 라자냐 1개는 3개가 되고, 쿠키 12개는 36개가 됩니다.
3×에서는 분수가 빠르게 곱해집니다. 3번 2/3컵은 2컵, 3번 1 ½ 테이블스푼은 4 ½, 3번 ¼티스푼은 ½티스푼이 됩니다. 스케일러는 컵과 스푼의 양을 1/4 분수로 유지하고 그램과 밀리리터의 양을 일반 숫자로 남겨두므로 카운터에서 3배 목록을 즉시 사용할 수 있습니다. 선행 숫자가 없는 것은 추측되는 대신 크기 조정되지 않은 것으로 표시됩니다.
3배는 선형 스케일링이 오해하기 시작하는 지점입니다. 전문 제빵사는 일상적으로 3배 배치에서 소금과 향신료의 3배 미만을 사용하고, 화학적 발효제는 종종 약간 감소하며, 요리 시간은 수량보다는 팬 깊이에 따라 달라집니다. 3배로 늘어난 조미료 수치를 천장으로 삼고, 단계적으로 양념을 하고, 맛을 가면서 맛보세요.