Podwój przepis
Wklej listę składników, ustaw oryginalną i docelową liczbę porcji, a następnie przeskaluj każdą ilość za pomocą przyjaznego w kuchni zaokrąglania.
Wynik
Na tej stronie otwiera się skaler przepisów skonfigurowany wstępnie do podwajania przepisu — każda ilość na liście składników jest mnożona przez 2. Podwajanie to klasyczny ruch dla gości, przygotowywania posiłków i gotowania wsadowego: jedna sesja przy kuchence, dwa obiady w lodówce.
Arytmetyka podwajania wydaje się trywialna, dopóki nie zostaną uwzględnione ułamki: dwa razy 1 ½ filiżanki to 3 filiżanki, dwa razy ¾ łyżeczki to 1 ½ łyżeczki i dwa razy 1 1/3 filiżanki to 2 ⅔ — co to narzędzie zaokrągla do przyjaznej w kuchni wartości 2 ¾. Wklej listę, naciśnij przycisk i skopiuj podwójną wersję; Twoje sformułowania i nazwy składników pozostają dokładnie takie, jakie je napisałeś, zmieniają się tylko liczby wiodące.
Podwajanie ma rzeczywiste zastrzeżenia, których mnożenie nie jest w stanie dostrzec: podwójna porcja na tej samej patelni piecze się dłużej i przyrumienia inaczej, przyprawy i sól często wymagają mniej niż dwukrotnie większej ilości, aby dobrze smakowały, a podwójne ciasto drożdżowe wyrasta mniej więcej w tym samym czasie, a nie dwa razy dłużej. Skaluj tutaj liczby, a następnie zaufaj swoim zmysłom w kwestii przypraw i czasu.