0

Nastavitve cvrtnika za zamrznjen pomfrit

Pretvorite temperaturo in čas pečice v nastavitve zračnega cvrtnika (ali nazaj), pri čemer uporabite standardno pravilo −25°F/−15°C, 20–25 % manj časa in iskalno tabelo za običajna živila.

Tako pretvornik kot tabela s hrano sta splošno uporabljeno pravilo, ne natančna znanost: košare cvrtnika, moč in moč ventilatorja se razlikujejo glede na model, gostota hrane pa spreminja, kako hitro vstopi toplota. Preverite hrano nekaj minut pred predvidenim časom, ko jo prvič poskusite. To orodje ne pretvarja meritev recepta – za skodelice, grame in matematiko peke, ki upošteva sestavine, si oglejte pretvornik meritev za kuhanje na tem mestu; za preprosto matematiko °F/°C poleg kuhanja glejte pretvornik temperature.

Obdelava ... 0%
Bralni vnos
Uporaba osnovnega pravila
Končano

Rezultat

Ta stran odpre pretvornik cvrtnika z zamrznjenim pomfrijem, ki je vnaprej izbran v iskanju hrane – neposredna nastavitev, ne pretvorba iz recepta iz pečice. Zamrznjen krompirček se običajno cvre na zraku pri približno 400 °F (200 °C) približno 15–18 minut, pri čemer se košara stresa ali premetava okoli polovice, tako da ima vsak kos enakomeren pretok zraka.

Pomfrit je eno od živil, ki ga cvrtniki najbolje obnesejo prav zaradi tega pretoka zraka: tanka enoplastna z veliko površine hrustlja veliko hitreje in z veliko manj olja kot pri cvrtju ali pečenju v pečici, zato je pomfrit običajno prva stvar, ki jo ljudje skuhajo, ko dobijo cvrtnik.

Natančen čas je odvisen od tega, kako debelo je narezan krompirček in kako polna je košarica: tanek krompirček na vrvici je mogoče pripraviti približno 15 minut, medtem ko debel krompirček, narezan na zrezke, ali polnejša košarica morda potrebujejo približno 18-20. Začnite preverjati na spodnjem koncu in vsaj enkrat pretresite košaro, da se enakomerno zapeče.