Chia tỷ lệ Công thức từ 4 đến 6 phần ăn
Dán danh sách thành phần, đặt số lượng khẩu phần ban đầu và mục tiêu, đồng thời điều chỉnh lại mọi số lượng bằng cách làm tròn thân thiện với nhà bếp.
kết quả
Trang này mở cài đặt sẵn của bộ chia tỷ lệ công thức để chuyển đổi công thức được viết cho 4 phần ăn thành 6 - hệ số chính xác là 1,5. Đây là một trong những cách chia tỷ lệ thực tế phổ biến nhất: hầu hết các công thức nấu ăn được xuất bản đều có bốn phần, trong khi bữa tối với hai khách, sáu hộp cơm trưa hoặc một gia đình đang đói thường cần sáu phần.
Hệ số 1,5× tạo ra những con số khó xử bằng tay: 2 cốc trở thành 3, nhưng 1 thìa canh trở thành 1 ½, ⅓ cốc trở thành ½ và 1 ¾ cốc trở thành 2 ⅝ — mà thang chia tỷ lệ sẽ làm tròn thành 2 ¾ thực tế. Dán danh sách thành phần một mục trên mỗi dòng và mọi số lượng hàng đầu sẽ được chuyển đổi cùng một lúc, với số lượng cốc và thìa được chia thành phân số một phần tư và trọng lượng được giữ ở dạng số rõ ràng.
Nếu công thức của bạn được viết cho một cơ sở khác - chẳng hạn như 2 hoặc 8 phần ăn - chỉ cần thay đổi trường hai phần ăn; công cụ này sẽ tính toán bất kỳ yếu tố nào mà cặp này ngụ ý. Và hãy nhớ bộ ba phi tuyến tính mà ghi chú bên dưới kết quả chỉ ra: muối, men và thời gian nấu phải tùy theo sở thích và lò nướng của bạn chứ không phải hệ số nhân.