Recept Scaler

A négy adagra írt recept ritkán illik ahhoz az asztalhoz, amelyre főz. Ez a receptskálázó a teljes összetevőlistát egyszerre konvertálja: soronként illessze be az összetevőket, adja meg a receptben írt adagok számát és a szükséges mennyiséget, majd minden vezető mennyiséget megszoroz a kapott tényezővel. "2 csésze liszt" 1,5-szeresnél "3 csésze liszt" lesz; Az "1 1/2 evőkanál vaj" félbevágva "¾ evőkanál vaj" lesz.

Az értelmező úgy fogadja el a mennyiségeket, ahogyan a valódi receptek írják: egész számokat, tizedesjegyeket, sima törteket (1/2), vegyes törteket (1 1/2) és unicode tört karaktereket (½, ¼, ¾ és barátok). A csészében, evőkanálban vagy teáskanálban mért mennyiségeket a legközelebbi negyedre kerekítjük, mert egyetlen konyha sem rendelkezik 0,37 csészével; A grammos és milliliteres mennyiségek sima numerikus pontosságot biztosítanak a skálának megfelelően. A nem számmal kezdődő sorokat – „ízlés szerint só”, „egy citrom héja” – nem lehet becsületesen skálázni, ezért változatlanul áthaladnak egy egyértelmű, nem léptékezett jelzéssel, nem pedig némán kitalálják őket.

Figyelmeztetés, hogy a legtöbb skálázási diagram kimarad: a szorzás csak a recept méretezésének aritmetikai része. A sót és az egyéb fűszereket óvatosabban kell növelni, mint a fő összetevőket, a kémiai kelesztéshez, például a sütőporhoz, nagy tételekben gyakran kevesebb kell, mint a többszöröse, és a sütési idő a serpenyő méretétől és felületétől függ, nem pedig a tészta mennyiségétől. Az eszköz ezt minden eredmény mellett feltünteti, így a háromszoros recept nem lesz túlsózva vagy alulsütve.

Minden helyileg fut a böngészőben – nincs feltöltés, nincs fiók, és az oldal betöltés után offline állapotban is működik. Ha az Ön receptje mértékegység-átalakítást is igényel, például egy konyhai mérleghez csészéket grammra, párosítsa ezt az eszközt a főzési mérőátalakítónkkal, amely a térfogatokat tömegekre fordítja az összetevők valós sűrűsége alapján.