एयर फ्रायर कन्वर्टर - ओवन से एयर फ्रायर सेटिंग्स

एयर फ्रायर रेसिपी शायद ही कभी शुरुआत से शुरू होती हैं - ज्यादातर समय आपके पास एक ओवन रेसिपी होती है और आप जानना चाहते हैं कि एयर फ्रायर को किस पर सेट करना है, या आपको एयर फ्रायर का समय मिल गया है और आपको इसके बजाय इसे नियमित ओवन में बेक करने की आवश्यकता है। यह कनवर्टर उस सामान्य नियम को लागू करता है जिस पर अधिकांश एयर फ्रायर गाइड सहमत होते हैं: एयर फ्रायर का तापमान समान भोजन के लिए पारंपरिक ओवन की तुलना में लगभग 25°F (15°C) कम चलता है, और यह ओवन के लगभग 75-80% समय में पक जाता है, क्योंकि पंखे से चलने वाली गर्म हवा भोजन तक तेजी से और हर तरफ से पहुंचती है।

दिशा चुनें - ओवन से एयर फ्रायर, या एयर फ्रायर से ओवन - स्रोत तापमान (°F या °C) और समय मिनटों में दर्ज करें, और कैलकुलेटर समायोजन लागू करता है। समय एक गलत सटीक संख्या के बजाय एक सीमा के रूप में वापस आता है, क्योंकि 20-25% की कमी अपने आप में एक अनुमान है: एक परत में फ्राइज़ का एक पतला बैच ओवन के सापेक्ष तेजी से पकता है, घने, पैक किए गए पकवान को पहले स्थान पर एयर फ्रायर टोकरी के लिए डिज़ाइन नहीं किया गया है।

कनवर्टर के नीचे एक दूसरा, स्वतंत्र उपकरण बैठता है: पांच सामान्य खाद्य पदार्थों के लिए डायरेक्ट एयर फ्रायर सेटिंग्स की एक लुकअप तालिका - फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज़, चिकन विंग्स, चिकन ब्रेस्ट, सैल्मन फ़िललेट्स और भुनी हुई सब्जियाँ। इन्हें रूपांतरण फ़ॉर्मूले के माध्यम से नहीं चलाया जाता है; वे यथार्थवादी हैं, उस विशिष्ट भोजन के लिए आम तौर पर प्रकाशित शुरुआती बिंदु, बिना किसी गणित के ड्रॉपडाउन से चुने गए हैं।

यहां प्रत्येक संख्या को शुरुआती बिंदु के रूप में मानें, गारंटी के रूप में नहीं: एयर फ्रायर मॉडल टोकरी के आकार, वाट क्षमता और पंखे की ताकत में काफी भिन्न होते हैं, और भोजन का घनत्व बदलता है कि गर्मी वास्तव में कितनी तेजी से प्रवेश करती है। किसी भी नई रेसिपी या मशीन से अपने पहले प्रयास में अनुमानित समय से कुछ मिनट पहले भोजन की जांच करें और वहां से समायोजित करें। यदि आपको किसी रेसिपी के कप और ग्राम को परिवर्तित करने की भी आवश्यकता है, तो इस साइट का खाना पकाने का माप कनवर्टर वास्तविक घटक घनत्व के साथ इसे संभालता है, और तापमान कनवर्टर खाना पकाने से परे सादे °F/°C गणित को संभालता है।